株式会社レインズインターナショナルと言っても、分らない人の

ほうが多いと思います。

 

しかし、「牛角」と言えば知らない人はいないほど、特に若い人は

誰でも知っていると思います。

その「牛角」から始まり今では、「温野菜」「鳥でん」「土間土間」

「かまどか」「レッドロブスター」「てっぱちや」「牛角食堂」「魚角」

「カレキチ」等を経営している会社です。

 

第一号店を三軒茶屋にオープンしたのですが、当初は大変

苦戦したそうです。

 

その、焼肉の牛角がどうやって現在の繁盛店（今は苦戦していますが）

になったか、私が評価している内容をご紹介したいと思います。

 

その内容は

「＜牛角＞三軒茶屋第1号店オープン当時、なかなか思うように

店舗経営がうまくいかなかったことから、我々はある試みを行い

ました。

 

それは、お食事がお済みのお客さまにアンケートを配り、

お店について『悪口』を書いてくれた方には３００円の割引券を

お礼にお返しするというものでした。

 

厳しいご指摘もたくさん受けましたがすべてを真摯に受け止め、

すぐに問題解決に取り組みました。

 

そして、そのひとつひとつの積み重ねが、

店員ひとりひとりに真のプロ意識を根付かせ、今日に至る

ことになったのです。

 

すべては、自らを見つめなおすきっかけをくれた『お客さまの声』

あってこそ。

 

我々はいまなお、『お客さまの声』ひとつひとつを大切な『財産』と

考え、さまざまなご意見・ご感想をお待ちしています。

（株式会社レインズインターナショナルのホームページより）

 

このホームページにある『お客様の声』をもとに、徹底的に内容を

見直し改善したのです。

 

そして、当然のように繁盛店になったのです。

当時の牛角は現在と違って中小企業です。

 

この方法は、我々のような中小企業でも真似することが

できるし、応用できると思うのです。

 

ただ、ここで注意することはお客様の声がすべてでないことです。

 

採算を無視したような無理な要望も在りますから、内容をよく

吟味することが大切です。 

 

いずれにしてもお客様のクレームは宝の山ですので、生かすも

生かさないもあなた次第です。

 

ぜひ、参考にしてください。

 

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