５Ｗ１Ｈという言葉があります。
Ｗｈｏ（誰が）Ｗｈａｔ（何を）Ｗｈｅｎ（いつ）Ｗｈｅｒｅ（どこで）
Ｗｈｙ（どうして）Ｈｏｗ（どのように）したのか。
文章を書くときに注意することですが、このことは経営に
おいても言われます。
誰が お客様（客層）
何を 商品
いつ 営業日、営業時間
どこで 店舗
どうして 接客、販売
どのように 接客、販売
いつも経営を考えている人は、常に考えていることです。
ある美容室で、ＯＬ対象のメニューを考えましたが、受付
時間が午後7時まででした。
午後7時に間に合うようにお店に行くには、午後6時には
退社しなければなりません。
最近の厳しい経済環境ですと、ＯＬさんでも無理かもし
れない。
そうすると、そのＯＬ対象のメニューが生きないのです。
私の顧問先の原宿の美容室は、平日は午後10時まで
営業していますが、会社帰りの利用も考えています。
一生懸命新メニューを考えても、どのようなお客様を
対象にしているのか、その人たちの生活時間はどう
なのか、と言うことを分析しませんと利用できる人が
いないメニューになってしまします。
経営と言うのは一生勉強です。
私と一緒に勉強しましょう。
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