最近の美容室、低価格を前面にだし売上を伸ばしている
店がある。
売上が低迷している美容室から見ると、その原因を価格
に求めることがある。
ある美容室でも、経営者は悩んでいる。
その美容室、近隣の美容室よりカットが高い。
高いと言っても数百円の差なのだが。
だから、価格を下げるのか。
価格を下げるのは良いが、その後近隣のライバルが価格を
下げたら、同様に下げるのか。
価格を下げるということは、相手が下げたら負けずに下げる
かどうか。
いくらまでなら下げるのか。
それを考えずに価格を下げるのは危険だ。
また、価格を下げたら従業員に効率を求めるようになるだろう。
お客様一人当たりのカットにかかる時間を短縮しろと。
そうすると、今まで来店していたお客様が失客するかも
しれない。
それも、価格にこだわらない良客を失う可能性が大きい。
どうするのか。
私は一つの提案をした。
いま来店していただいているお客様の分析。
そして、・・・・・・・・・・・・・・・・。
やはり、私たち中小企業は勉強あるのみ。
皆様の健闘をお祈りいたします。
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